Сообщения автора steklo

День первый (Париж)

Париж — одно большое разочарование Очень много грязи. Африканцев больше, чем белых. Ходят они, зачастую, немытыми, в грязной одежде, харкают себе под ноги. В общем бее 🙁

Добавлено в Без рубрики | Метки , | Комментировать

Ну вот и дан старт фермерской стажировке в Германии!

Ну вот и дан старт фермерской стажировке за время которой я должен познакомиться с принципами ведения фермерского хозяйства в гармонии с законами природы. За эти 8 недель я научусь не только обращению с животными, но и печь хлеб, варить сыр … Читать далее

Добавлено в Жизнь в деревне | Метки , | Комментировать

Впечатления от поездки в Германию

Добрый день. Меня зовут Григорий Елохин, я фермер. Мое хозяйство расположено в Ильинском районе. Основное направление – кролики, но также занимаюсь разведением сельскохозяйственной птицы. В скором времени планирую принять участие в конкурсе на получение гранта «Семейная ферма» по молочному направлению.

Добавлено в Животноводство, Жизнь в деревне | Метки , , , | комментариев 5

Отвечаем на вопросы по поводу мяса

Недавно один из покупателей спросил нас, почему на пакетах с крольчатиной стоит вчерашний день. Ниже приводим свои пояснения: Перед использованием мяса в пищу оно должно созреть. Длительность созревания мяса и его качество зависят от температуры окружающего воздуха. При температуре от 0 до … Читать далее

Добавлено в Жизнь в деревне | комментария 3

Лес рубят — щепки летят! :)

Пока кололи дрова на ферме — три топорища загубили.       Возьмешь в руки такой вот огрызок и колупаешь его, чтобы остаток топорища вытащить.     Наконец в мозгах щелкнуло, что можно сделать так! 🙂

Добавлено в Инструмент | Метки | комментариев 9

День и ночь

Сегодня -20 и выше 🙂

Добавлено в Жизнь в деревне | Комментировать

Немного новых фоток :)

Дом пока выглядит не очень презентабельно. Ладно хоть крышу перекрыли после весенне/летних ураганов.

Добавлено в Жизнь в деревне | комментария 4

Лед тронулся!

Свершилось! 🙂 Мы год бродили по судам, пытаясь прописаться в коттедже, который построен на землях с разрешенным использованием «под садоводство». И вот, наконец то есть решение суда признать наш дом жилым и присвоить нормальный адрес! 🙂 До сих пор не … Читать далее

Добавлено в Дом | Метки , | комментария 4