Почему стоит жить в деревне и как это лучше делать
Продолжаю рассказ о моей стажировке на BIO![IMG_20150816_110330[1]](http://filatovo.ru/wp-content/uploads/2015/08/IMG_20150816_1103301.jpg)
предприятии Германии.
Всю прошедшую неделю я проработал со свинками
бок о бок с немецкими учениками-практикантами
В зеленом, выданном немцами, комбинезоне и
резиновых сапогах соскребал навоз, раздавал корма,
в общем принимал участие во всех процессах.
Можно было задавать любые вопросы и заглядывать
в любую дверь, чем я и воспользовался! 🙂
Хотелось бы поведать особенности, которые я успел заметить.
Продолжить чтение «Кое-что о свинках! :)»
Продолжаю он-лайн рассказ о своей фермерской
стажировке в Германии! 🙂
Вчера поставил два будильника
Просыпаться в 6-30 совсем не комильфо, ребята.А уж в чужой стране и подавно. С большим скрипом
выполз из постели. Подстегнуло представление о
том, как будут на меня смотреть немцы, если
опоздаю в первый рабочий день.
За окном было непривычно темно, но уже фыркали
подъезжающие грузовики, где-то недалеко затарахтел
трактор.
Пока натягивал штаны — бросил взгляд на другой
телефон. Почему он не звонит. А тот спокойно себе
лежал и показывал 3:30 ночи.
Приехали! Встал по нашему времени. Спал
примерно 4 часа 🙁 Спаааать! 🙂
Продолжить чтение «День третий (уничтожение еды по немецки)»
Утром, за завтраком я познакомился с Карин Маркуарт. ![IMG_20150807_103708[1]](http://filatovo.ru/wp-content/uploads/2015/08/IMG_20150807_1037081.jpg)
По моему она занимает должность завкадрами 🙂
Определились, что отправят меня пока-что к свиньям.
Заодно Карин презентовала (на время) добротный
рабочий комбинезон и резиновые сапоги. Мой 50 размер
в Германии оказался 54 🙂
Завтра в 7-00 утра начинаю свою производственную
практику под началом бригадира Райнера. Он такой
высокий, чуть нескладный и пахнущий табаком дядька.
Свиньям он, похоже, нравится 🙂
![IMG_20150805_223252[1]](http://filatovo.ru/wp-content/uploads/2015/08/IMG_20150805_2232521.jpg)
На пути к Мюнхену состоялось мое боевое крещение!
На французкий вопрос стюардессы: «Что вы будете пить». Дрожащим
голосом ответил по немецки: Ich мöсhte trinke eine tasse tomaten saft
После чего прослушал тот же вопрос, но на английском языке…
в общем уан томат джус плеазе… AirFrance — че с них взять 🙂
Продолжить чтение «День первый (Munchen — Herrmannsdorf)»
![IMG_20150805_152739[1]](http://filatovo.ru/wp-content/uploads/2015/08/IMG_20150805_1527391.jpg)
Париж — одно большое разочарование
Очень много грязи. Африканцев больше, чем белых.
Ходят они, зачастую, немытыми, в грязной одежде,
харкают себе под ноги. В общем бее 🙁
Продолжить чтение «День первый (Париж)»
Ну вот и дан старт фермерской стажировке за время которой я должен познакомиться с принципами ведения фермерского хозяйства в гармонии с законами природы.
За эти 8 недель я научусь не только обращению с животными, но и печь хлеб, варить сыр и готовить колбасу
Постараюсь освещать свою деятельность в будущих постах.
Но перед Германией стыковка во Франции
В общем встречай Париж! Я ненадолго
Грязь. В деревне она практически всегда, особенно в дожди. И пусть грязь эта как бы и не та грязь, которая прям «грязь-грязь», а какая-то своя, родная — глина там, помет чей-нибудь…, но все равно неприятно и хочется чтобы ее было поменьше. Или, хотя бы, сделать так, чтобы поменьше по ней ходить…
Продолжить чтение «Вопросы передвижения по деревенскому двору»
Вот и первые урожаи… Хотя первым был щавель, который вместе с крапивой пошёл в зеленые щи. Продолжить чтение «Первые «сливки» лета 2015″
